Acedera silvestre eco

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Acedera o vinagrera es una planta silvestre parecida a la acelga pero de menor tamaño, tiene un sabor ácido muy agradable.

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Acedera o vinagrera es una planta silvestre parecida a la acelga pero de menor tamaño, tiene un sabor ácido muy agradable.

Es muy usada en sopas y cremas en los países del Este.

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