Col castellana variedad antigua eco

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La col Castellana es una variedad local, sus hojas son tiernas y muy sabrosas.

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La col Castellana es una variedad local, sus hojas son tiernas y muy sabrosas.

Es rica en fibra y tiene pocas calorías, es rica en vitaminas A, C, E y B y en minerales. La col posee compuestos antioxidantes, potasio, calcio… y también ácido fólico y arginina.

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