Grano de Espelta Ecológico integral de cultivo ecológico. La espelta, o escanda, es uno de los cereales de consumo más antiguos. Se considera el origen de todas las variedades de trigo actuales, y ha sido en esta última década cuando su uso se ha incrementado en gran manera debido a sus excelente propiedades nutricionales, y a su resistencia a climas extremos, plagas y enfermedades, por lo que es un cereal muy apto para cultivo ecológico.
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