Elaborado con harina de trigo blanco o integral, cuya característica es un pan con sabor y aroma a cereal intenso, gracias al germen del trigo, típico de un buen pan rústico y ecológico.
Debido a su contenido en fibra, brinda mayor saciedad, la harina ecológica conserva el salvado y el germen de trigo, que aporta fibra y ácidos grasos omega 3, colabora en la regulación del tránsito intestinal.
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