Pimientos de Asar, verdes, rojos y amarillos eco

Estos pimientos son grandes y carnosos perfectos para hacerlos rellenos y asados. Los pimientos rojos son las verduras que contienen mas vitamina C.

Todas las variedades de pimientos poseen antioxidantes, altos contenidos de betacaroteno y vitaminas B2 y E, por lo tanto previene enfermedades degenerativas y crónicas. También contienen capsicina, la cual es alcaloide y ayuda a estimular las secreciones gástricas, la función vesicular y favorecer notablemente al tránsito intestinal.